Избор лекара и снимање телефоном
, 7 (812) 409-93-64 7 (499) 519-32-81 , 7 (812) 409-93-64

Исхрана са високим холестеролом

Дијета са повишеним холестеролом је дијета, након чега се ниво холестерола смањује, стање особе се враћа у нормалу, симптоми се елиминишу, и побољшава се перформансе тијела. Придржавајте се исхране коју вам треба свима са проблемом високог холестерола у личној историји. Изложени су ризику људи након 50 година.

Како се осећате боље, листа хране за храну високог холестерола у крви ће се проширити, али само по препоруци доктора. У супротном случају, могу се развити озбиљне компликације, неке од њих могу бити неповратне.

Опште препоруке

Са повишеним холестеролом код мушкараца или код жена, исхрана се прописује у сваком случају, као исправна дијета:

  • смањује ниво холестерола у крви;
  • смањује тежину;
  • побољшава функционисање гастроинтестиналног тракта.

Дијета са повишеним шећером у крви се карактерише на сљедећи начин:

  • дозвољени млечни производи морају бити посејани;
  • употреба маргарина, маслац је сведена на минимум, уколико није искључена у целини - у зависности од тога колико је висок показатељ;
  • умерени алкохол није забрањен, јер алкохол спречава стварање атеросклерозе ;
  • све врсте слаткиша су искључене;
  • храна треба да се замрзава, кува или пари - потребно је да се кува без масти или са минималном количином;
  • оброци треба да буду фракциони, али са временским интервалом од 2-3 сата - унос хране треба да буде око пет пута дневно;
  • последњи оброк треба да буде најкасније два сата пре спавања;
  • не можете пити храну.

Важно је са повишеним холестеролом код жена и мушкараца да се придржавају оптималног режима пијањења - доктор обрачунава дневну стопу појединачно, али на крају морате пити најмање два литра дневно. Квалитет течности је погодан не само за воду, већ и за пића: сокови, бујони, зелени чај.

Енергетска вриједност производа

Да бисте смањили холестерол у крви, не морате само да једете одобрену храну, већ и да будете сигурни да енергетска вредност одговара норми:

  • дневно пацијент треба да конзумира не више од 2400 кцал;
  • протеини - 90-100 г;
  • масти - 80-85 г;
  • угљени хидрати - 300-350 г;
  • сол - не више од 10 г.

Дијета против холестерола потпуно елиминише шећер. Ако је немогуће потпуно напустити шећер, користе се замјене. Иста дијета је неопходна и са повишеним шећером.

Холестерол у храни

Списак забрањених производа

Дијета са високим холестеролом елиминише овакву храну из исхране:

  • слаткиши;
  • богати производи;
  • остаци од меса;
  • конзервирана храна, димљени производи, производи за прераду меса (кобасице, кобасице и слични производи);
  • рибе и месо од масти;
  • биљне и животињске масти;
  • пилећа јаја нису искључена, али не више од два може се једити недељно и пожељно без жуманца;
  • неки морски плодови (лигње и шкампи);
  • маст;
  • црни и црвени кавијар;
  • млеко са високим садржајем масти (павлака, скут, млеко, маслац, крема);
  • какао

Често често се прехрана са угљеним хидратима прописује уз повишени холестерол, јер оваква исхрана не само да смањује количину холестерола у крви, већ и побољшава стање тела, смањује тежину.

Листа дозвољених производа

Треба рећи да исхрана за спуштање холестерола није најтежа, с обзиром на то да је листа дозвољених намирница прилично обимна и не инсипидна.

Са високим холестеролом код жена и мушкараца, у дијету треба укључити:

  • пусто месо - пилетина (одвојени делови), ћуретина, зец;
  • сорте малих масти - рибље посуђе треба превладати у исхрани;
  • кукуруз, соја, маслиново уље;
  • ораси и бадеми (у малим количинама);
  • поврће и воће;
  • зелени;
  • зачини - природни зачини, лековито биље, сирће;
  • природни попсицлес (без шећера);
  • броколи;
  • печурке од острига;
  • авокадо;
  • харинга;
  • дурум вхеат пасте;
  • житарица;
  • неполирани пиринач;
  • овсени кекси;
  • производи од грубог брашна (у минималној количини);
  • млечни производи са ниским садржајем масти;
  • супе од поврћа или на другој јули.
Храна за снижавање холестерола

Што се тиче режима пијења, добро ради:

  • минерална вода без гаса;
  • зелени чај;
  • догросе децоцтион;
  • природни, неконцентрирани сокови;
  • биљни чајеви.

Дијета са повишеним холестеролом не само да смањује количину штетних липида у крви, већ и побољшава функционисање гастроинтестиналног тракта и људског благостања и доприноси губитку тежине.

Није увек исхрана са холестеролом помаже у смањењу нивоа холестерола у крви. У неким случајевима, поред тога, треба да прођете на терапији лековима, укључите и физичку активност у дневном распореду.

Сампле мену

Правилним комбиновањем и промјеном хране која је дозвољена високим холестеролом, лако можете креирати укусан и здрав мени у трајању од неколико дана, па чак и недјеље.

Дати смо примерни мени за седмицу када једемо на дијеталном столу.

Понедељак:

  1. Први доручак: ниско-масти скут са сувим плодом, зелени чај.
  2. Други доручак: омлет од парне беланчевине, буђ.
  3. Ручак: кокоши од паре, парени поврће, сок или компот.
  4. Ручак: овсени кекси са чајем.
  5. Вечера: поврћа, рибљи филе, кефир.

Уторак:

  1. Први доручак: овсена јела са млеком, зелени чај.
  2. Други доручак: скутни сир.
  3. Ручак: крем супа од броколија, биљна паприка са пилећим филеом.
  4. Снацк: воће.
  5. Вечера: смеђи пиринач са салатом од поврћа и теглицама, чајем или соком.

Среда:

  • Први доручак: кашица од хељде са шаргарепом, чај.
  • Други доручак: сок или посно млеко с кексима.
  • Ручак: супа у секундарном месном јуху, печена бакалара са поврћем.
  • Ручак: печурке са сувим воћем.
  • Вечера: ћурчић шницел, свјежа поврћа, чајев или чорба.

Четвртак:

  • Први доручак: проса каша, неки ораси.
  • Други доручак: печена јабука, може бити са сиром.
  • Ручак: печени пилећи филе са поврћем, чај са овсеним кексима.
  • Ручак: воће на које можете изабрати.
  • Вечера: зец са салатом од поврћа.

Петак:

  • Први доручак: кувано јаје са свежом салатом од поврћа.
  • Други доручак: сир са свежим воћем.
  • Вечера: лобио из пасуља, чај са колачићима.
  • Снацк: сок и несладени крекерји.
  • Вечера: хељде, замрзнуто пилеће месо, салата од поврћа, шаргарепа.

Субота:

  1. Први доручак: воћна салата.
  2. Ручак: омлет од парне беланчевине са поврћем.
  3. Ручак: биљна супа са месним куглицама, чај са кексима.
  4. Ручак: ораси или воће.
  5. Вечера: печени рибљи филе са салатом од поврћа, морс.

Недеља:

  • Први доручак: овсена каша и чаша сок од шаргарепе.
  • Други доручак: тјестенина са сувим воћем.
  • Ручак: поврће и печено месо, чај или сок.
  • Снацк: јабука и нефат кефир.
  • Вечера: супа од поврћа и зачински гулаш.

Код спавања није забрањено пити чашу кефир са ниским садржајем масти, шаргарепа или зеленог чаја.

Одговор на питање "како смањити ниво холестерола" је сасвим једноставан: морате јести право и пратити препоруке свог доктора. Правилна исхрана у овом случају такође се може сматрати превенцијом патолошких процеса у телу.

Дијета холестерола је такође одлична за превенцију гастроентеролошких болести, гојазности и сродних болести. У менију практично нема контраиндикација, али пре него што почнете да једете по овом принципу, боље је да се обратите лекару. Прецизно одређивање количине холестерола у крви могуће је само кроз дијагностичке мере.

Поделите овај чланак:

Јосепх Аддисон

Уз вежбање и умереност, већина људи може да ради без лекова.

Наша група ВКонтакте
Позивамо докторе
Позивамо практичаре да савјетују посјетитеље на сајту СимптоМер.РУ - сазнајте више .